為切實保障轄區群眾“菜籃子”安全,從源頭上強化食用農產品質量安全監管,后官寨市場監督管理所聚焦轄區食用農產品批發市場這一關鍵流通環節,組織開展了一次專項監督抽檢行動。
本次抽檢行動以轄區內主要食用農產品批發市場為重點對象,覆蓋蔬菜、水果、畜禽肉、水產品、鮮蛋等群眾日常消費量大的重點品種。執法人員嚴格按照《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等規定程序,現場隨機抽取樣品,詳細記錄抽樣信息,并依法做好封樣、送檢等工作。抽檢項目重點圍繞農藥殘留、獸藥殘留、重金屬污染、非法添加物等人民群眾關心的突出風險點展開。
在抽檢過程中,執法人員同步開展監督檢查,督促市場開辦方和入場銷售者嚴格落實食品安全主體責任。一是檢查市場是否建立健全食品安全管理制度,是否配備專職或兼職食品安全管理人員;二是檢查入場銷售者是否依法取得相關證照,是否建立并嚴格執行進貨查驗記錄制度,確保來源可追溯;三是檢查市場是否按要求開展食用農產品快速檢測并及時公示結果,充分發揮其風險篩查的“前哨”作用。對于檢查中發現的問題,執法人員現場予以指導,并責令相關單位限期整改。
此次專項抽檢行動是后官寨市場監督管理所踐行“四個最嚴”要求,強化食品安全源頭治理的重要舉措。通過監督抽檢與日常監管相結合的方式,旨在精準排查和防控食用農產品批發環節的風險隱患,倒逼生產經營者提升質量安全意識,規范經營行為。
下一步,后官寨市場監督管理所將持續跟進本次抽檢結果。對于抽檢發現的不合格產品,將依法依規進行核查處置,嚴厲打擊違法違規行為,并及時向社會公布抽檢結果和處置情況。該所將進一步完善食用農產品市場準入、全程追溯和風險預警機制,推動構建“來源可查、去向可追、責任可究”的監管鏈條,努力為轄區群眾營造一個安全、放心的食品消費環境。